LUNCH VECKA 8
MÅNDAG
Chili con carne med ris och créme
fraiche
Laxfilésnitsel med krämig spenat och
stompad potatis
TISDAG
Lammfärsspett med rostad potatis och
paprikacréme
Stekt strömming med rårörda lingon,
smält smör och potatispuré
0NSDAG
Kålpudding med gräddsås, pressgurka och
kokt potatis
Färskostbakad spättafilé med skaldjursås
och potatiskaka
TORSDAG
Skomakarlåda på fläskytterfilé med
bacon, saltgurka, potatismos och rödvinsås
Laxpudding på färsk och rökt lax,
skivad potatis, dillcréme smaksatt med brynt smör
FREDAG
Pankopanerad snitsel med kryddsmör och
bakade rotfrukter
Fisk- & skaldjurssoppa med grädde,
tomat och vitt vin
